7.5.13

Tarçınlı Havuçlu Kek




*** ***

*** ***

Malzemeler;
3 adet yumurta
3 su bardağı un
2 su bardağı havuç rendesi
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığından biraz fazla karbonat

Yapılışı;
Yumurtayı ve şekeri büyük bir kasede iyice çırpıyoruz. Havuç rendesini ve yağı koyup tekrar karıştırıyoruz. Unu, karbonatı ve tarçını eleyerek ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişiriyoruz. Kabında soğutup daha sonra servis ediyoruz.
*** Ben yukarıdaki kalıpta yapmayı tercih ettim.
Afffiyet olsun.


4 yorum:

  1. Kalıba bayıldım ablacım eline sağlık sunumda çok hoş olmuş..
    Bloğunu izlemeye aldım benim bloğumada beklerim selamlar

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım bayılırım havuçlu keke...
    Ayrıca kalıbına bayıldım...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil