Malzemeler;
3 adet yumurta
3 su bardağı un
2 su bardağı havuç rendesi
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığından biraz fazla karbonat
Yapılışı;
Yumurtayı ve şekeri büyük bir kasede iyice çırpıyoruz. Havuç rendesini ve yağı koyup tekrar karıştırıyoruz. Unu, karbonatı ve tarçını eleyerek ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişiriyoruz. Kabında soğutup daha sonra servis ediyoruz.
*** Ben yukarıdaki kalıpta yapmayı tercih ettim.
Afffiyet olsun.
Kalıba bayıldım ablacım eline sağlık sunumda çok hoş olmuş..
YanıtlaSilBloğunu izlemeye aldım benim bloğumada beklerim selamlar
Çok teşekkür ederim :) takibe aldım..
SilEllerine sağlık canım bayılırım havuçlu keke...
YanıtlaSilAyrıca kalıbına bayıldım...
Sevgilerimle...
Teşekkürlerr :)
Sil