20.5.13
Peynirli Fırında Patates Dilimi
Malzemeler;
8 büyük patates
2 su bardağı kaşar peyniri
2 yumurta
Yarım bardak süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Dilerseniz maydanoz
Tuz
Yapılışı;
Patatesleri kabuğuyla iyice yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesiyoruz. Zeytinyağıyla yağlıyoruz. Üzerini tuzlayıp önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 35 dakika pişiriyoruz. Pişen patatesleri fırından çıkarıyoruz. *Fırını kapatmıyoruz.*
Üzeri için; Yumurtaları çırpıp içine kaşar peyniri rendesi ve süt ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
*Daha önceden hazırladığımız* yumurta karışımını patateslerin üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz. Tekrar fırına atıp üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Patateslerimiz servise hazır, afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
elinize sağlık.
YanıtlaSilMerhaba canım,
YanıtlaSilBloğunu yeni keşfettim ve çok beğendim :))) Bu dilimlere bayıldımmmmm.....
Bu arada seni izlemeye aldım. Bana da beklerim http://fatoscatadlar.blogspot.com/
Güzel paylaşımlarda görüşmeyi diliyorum,
Sevgiler...
ÇOK GÜZEL BİR BLOG BİLAV SERVİSLERİN:) HEPSİDE HEPSİDE ÇOK İŞTAH AÇICI OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK...GERÇEKTEN YAŞIN 17Mİ?TAKİPTEYİM BEKLERİM BENDE CANIM
YanıtlaSil